Modo de
Poner en una
cacerola la leche y llevar al fuego, cuando empiece a hervir añadir el arroz lavado, la canela, el clavo de olor, dejar cocer a fuego
muy bajo moviendo continuamente para que no se pegue al fondo de la olla hasta
que el arroz esté suave, luego agregar el azúcar, continuar con la cocción por
10 minutos y retirar del fuego. Servir caliente o frío espolvorear encima con
canela molida o coco.
Ingredientes para hacer arroz con leche
3 Litros leche de vaca con toda su nata
½ Taza de arroz
2 Palitos de canela
4 Unidades clavo de olor
|
2 Cucharas de coco rallado (opcional)
1 Cuchara canela molida
½ Libra de azúcar
|
Publicar un comentario