Modo de preparacion
Lavar los tumbos,
luego retirar la cascara dejando solo la pupa, poner en la licuadora con agua,
licuar por 2 minutos, retirar y pasar por colador añadiendo
agua
hasta que las semillas queden sin pulpa, vaciar en un envase, añadir los 8 litros de agua, el azúcar, el hielo mezclar y servir
frío.
Ingredientes para refresco de tumbo
1 Kilo de tumbo
Azúcar a gusto
8 Litros de agua bebible
Hielo a gusto
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