Recetas de comida

Modo de preparación Retirar las piedrecillas y desechos del trigo, jankakipa (tostar un poco) el trigo y moler en bat án, no deberá mole...

Preparacion Hacer cocer por separado la papa, el chu ño en agua con sal, escurrir y reservar. Calentar el aceite en la sart én, sofreír...

Modo de preparación En una sart én limpia sin aceite poner la harina y llevar a fuego lento, tostar sin dejar de mover con una paleta de ...

Preparacion Lavar las ocas de forma cuidadosa, retirar las impurezas. En una charola de horno de acero inoxidable poner las ocas, el az...