Recetas de comida

Preparacion Hacer cocer por separado la papa, el chu ño en agua con sal, escurrir y reservar. Calentar el aceite en la sart én, sofreír...

Modo de preparación Retirar las piedrecillas y desechos del trigo, jankakipa (tostar un poco) el trigo y moler en bat án, no deberá mole...

Preparacion Lavar las ocas de forma cuidadosa, retirar las impurezas. En una charola de horno de acero inoxidable poner las ocas, el az...

Preparación Lavar el pescado y descamar, retirar la cabeza, la cola, las aletas y las espinas. Sazonar con la sal, la pimienta, el ajo ...