Preparacion
Poner en una olla el agua al fuego, cuando empiece
a hervir añadir la carne de gallina junto con la cebolla, la
zanahoria, el apio y la warkhuna, deberá cocer hasta que esté a media cocción
la gallina, es importante mantener la cantidad de caldo, añadir las papas y la
sal, cuando estén cocidas retirar la olla del fuego y retirar la warkhuna.
Aparte poner al fuego
una olla con agua y sal, cuando empiece a hervir añadir las habas y la cebolla
verde, hacer cocer por 8 minutos y retirar del fuego.
Servir caliente,
decorando con las habas y la cebolla verde.
Ingredientes
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